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1月xx日 イカ丼【筆者のイチオシ丼】
初めてメニューを見てから、ナニコレと思い続けて幾星霜。
ある日、前情報無しで頼んでみたイカ丼に衝撃を受け、以来虜である。
言ってしまえば、カツ丼のカツをイカフライにしたものである。
これがたいそううまいのだ。
卵とじ&めんつゆ系の味わいがイカフライに妙にマッチしており、うまさと食べごたえを両立した魅惑のメニューと言える。
イカフライがうまい…!
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食べるたびに満足度が高く、筆者の中では鉄板の選択肢のひとつとなっている。
![筆者](https://www.jiyuken-tanpouki.yozoutsutsu.com/wp-content/uploads/2024/05/piso20240501194359.png)
おすすめご飯物メニューである…!
1月xx日 ハンバーグ定食 ライス半盛【定食モノ最高峰】
価格がやや高めなので敬遠していたハンバーグ定食だが、ご飯半盛で50円引きにすることで1000円を切る。
そんな微妙なポイントで心理的障壁が下がったので、一念発起して注文したのがハンバーグ定食である。
この味わいが完全に筆者のツボであった。
どこか実家のハンバーグを思い出すようなソースにご飯も進む。
以来、これまた筆者内のオススメメニューに君臨している。
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ケチャップ+ソースな趣の味付けとともに肉を頬張れば、これはもう間違いがない。
定食メニューの中ではイチオシである。
![筆者](https://www.jiyuken-tanpouki.yozoutsutsu.com/wp-content/uploads/2024/05/piso20240501194359.png)
定食メニュー屈指のおすすめかも!
1月xx日 五目焼きそば【ハイパー具だくさん】
自由軒は麺類も豊富で、魅力的なメニューが多い。
五目焼きそばはボリューミーでありつつも、野菜もたくさん食べられる満足メニューである。
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あんかけなこともあり、食べごたえも充分。
エビが2尾入っており、これが非常に嬉しい感じを演出してくれる。
味付けとしては、ちょいとやさしい薄味な印象。
![筆者](https://www.jiyuken-tanpouki.yozoutsutsu.com/wp-content/uploads/2024/05/piso20240501194359.png)
終盤にお酢で味変するのもおすすめ
1月xx日 チキンカツ定食 ライス半盛【がっつり&リーズナブル】
フライ系の定食でよく頼むメニューのひとつがチキンカツ定食である。
![筆者](https://www.jiyuken-tanpouki.yozoutsutsu.com/wp-content/uploads/2024/05/piso20240501194359.png)
結構ガッツリ
ちなみに定食類はご飯が結構多めなので、筆者としてはライス半盛(-50円)でちょうどよい。
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自由軒のフライはザクザク感が強く、このチキンカツもやはりザクザク香ばしい。
そして肉はジューシーである。
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食べごたえ満点のところに、キャベツとレモンも爽やかさを添えてくれるのも嬉しい。
1月xx日 晩酌デー【バイスサワー&チャーシュー】
月数回くらい自由軒にてバイスサワーを飲みに行く筆者である。
![トリ](https://www.jiyuken-tanpouki.yozoutsutsu.com/wp-content/uploads/2024/05/tori-min-e1544620992240.png)
バイスサワーってなに
![筆者](https://www.jiyuken-tanpouki.yozoutsutsu.com/wp-content/uploads/2024/05/piso20240501194359.png)
わからん。けどうまいぞ
しそジュースのような味わいがあるサワーである。
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この日のお供は、チャーシューと餃子である。
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これらを堪能しつつ、もう少し食べたいと、半もつ煮を追加した。
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もつ煮については、大正解であった。
ご飯も絶対進むので、定食として食べてみたいと思った次第である。
![筆者](https://www.jiyuken-tanpouki.yozoutsutsu.com/wp-content/uploads/2024/05/piso20240501194359.png)
こうした新たな出会いもまた良し…!
ということで満足の晩酌メニューであった。
1月xx日 天津丼【ふんわり玉子と甘酢あんかけ】
この日は、普段あまり気に留めていなかった丼メニュー・天津丼を不意に頼んでみた。
![筆者](https://www.jiyuken-tanpouki.yozoutsutsu.com/wp-content/uploads/2024/05/piso20240501194359.png)
ふんわり玉子と甘酢あんがいい感じである
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ふわふわ卵ととろりあんかけ、なにやら優しげなニュアンスたっぷりだが、これが結構お腹いっぱいになる。
玉子たっぷり食べたいときにおすすめである。
1月xx日 ラーメン半盛り&餃子
ラーメンの半盛(-100円)と餃子をセットにした。
麺類が豊富な自由軒だが、ラーメンはシンプルでド直球な中華そば然としたビジュアルが最高である。
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自由軒の麺類は総じてやさしめな味わいのスープだが、この基本のラーメンもまた優しい醤油スープである。
![筆者](https://www.jiyuken-tanpouki.yozoutsutsu.com/wp-content/uploads/2024/05/piso20240501194359.png)
沁みる…!
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半盛りの麺を補完する餃子も大変マッチするのでおすすめ。
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![筆者](https://www.jiyuken-tanpouki.yozoutsutsu.com/wp-content/uploads/2024/05/piso20240501194359.png)
シンプルながら、たまに食べたくなる味わい…!
町中華欲が完全に満たされるのであった。
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ということで2023年1月の自由軒探訪の記録であった。
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ごちそうさまでした
最近、色々なメニューと立て続けに劇的な邂逅を果たし、つい記録したくなりこの探訪記を記した次第である。
楽しいのでひっそりと続けたい。
いやはや、それにしても自由軒、魅惑の中華・洋食屋さんである。
![トリ](https://www.jiyuken-tanpouki.yozoutsutsu.com/wp-content/uploads/2024/05/tori-min-e1544620992240.png)
行ってみよう!